banner

Блог

Oct 09, 2023

Практическое руководство по жизни на море для моряков.

Капитанство – это нечто большее, чем навигация, и забота о вашей команде находится на первом месте, когда дело касается жизни на море. Пит Госс предлагает своего гида

Провизия съела большую часть бюджета. Фото: Джеймс Митчелл/ВСЦ Фото: Джеймс Митчелл/ВСЦ

Навигация и управление лодкой — это хорошо, но упускайте из виду практические аспекты обеспечения питания, тепла, безопасности и здоровья вашей команды, и вы рискуете нанести большой урон моральному духу и подвергнуть себя опасности.

Независимо от того, являетесь ли вы шкипером, помощником капитана или членом команды, роль бортпроводника, ответственного за снабжение судна продовольствием, имеет жизненно важное значение на борту. Хороший казначей следит за тем, чтобы были запасные батарейки, рулоны туалетной бумаги никогда не заканчивались, а также был запасной мешок для стирки для члена экипажа, который забудет свой.

Карандаши, ластик и точилка лежат на штурманском столе, есть запасной набор термобелья и грелка на случай чрезвычайной ситуации, а в стандартной аптечке есть дополнительные таблетки от морской болезни и судокрем. И это еще до того, как мы подумали о еде.

Все сводится к признанию того факта, что продуманное использование ресурсов, пространства и тщательное планирование могут повысить моральный дух и безопасность экипажа.

Игры, книги и игрушки для экипажа всех возрастов необходимы в любом путешествии. Фото: Пит Госс

Что касается еды на борту, то у каждого свои предпочтения, поэтому я не собираюсь давать вам никаких рецептов. Тем не менее, вам нужно подумать об этом.

Встречи экипажа или семейные обеды можно использовать для проверки меню. Во время длительных поездок не забывайте об особых случаях. На борту можно хранить свечи и семейные подарки, чтобы отпраздновать дни рождения.

Во время British Steel Challenge мы привозили с собой книги «Это твоя жизнь», полные забавных историй, которые отлично подняли моральный дух и сплотили нас, когда мы узнали гораздо больше друг о друге. Выходил долгожданный еженедельный семейный информационный бюллетень, который поддерживал связь с домом. На каждом этапе были представлены новые настольные игры и новая библиотека.

Это постоянная должность, которая включает в себя здоровье, жизнеспособность, моральный дух экипажа и логистику. Хороший казначей будет делегировать. Я понял, насколько это может быть эффективно, работая с Land Rover, где я проводил дневные упражнения по построению команды. В заключение я хотел бы сообщить новость о том, что через несколько недель они отправились на длинные выходные в плавание с ночевкой во Францию.

Стюард также несет ответственность за все запасные части на борту. Фото: Пит Госс

На первом курсе я была так занята, что не успела разобрать еду. Я бросил на стол конверт с деньгами, объяснил основы и сказал съемочной группе: «Вы занимаетесь снабжением продовольствием!» Они были немедленно привлечены и прибыли с тележкой с едой, которая соответствовала вкусам и антипатиям людей. Это часто выражалось в командных футболках, плейлистах и ​​стремлении обеспечить положительные впечатления независимо от погоды.

То, что я приехал в готовую команду, произвело такой глубокий эффект, что я включил это в свои будущие курсы.

Трейси любит готовить потрясающие блюда из того, что есть на борту. Фото: Пит Госс.

Роль казначея требует наличия логического ума, который может с койки или колеса дать четкие указания, где хранить вещи. На турнире British Steel Challenge Пиппа обычно пополняла дневной шкафчик едой на следующие 24 часа, чтобы избежать тихих обсуждений меню и обеспечить непрерывный сон тем, кто в этот день не выполнял домашние обязанности, чьи койки находились выше необходимых запасов.

Путешествуя двумя руками с моей женой Трейси, мы используем свои сильные стороны: Трейси готовит большую часть еды, что ей нравится, придумывая самые удивительные блюда из ничего. Это освобождает меня, чтобы сосредоточиться на навигации и выполнять львиную долю ночного плавания.

Для более крупной команды я оговариваю, что приготовление пищи и уборка распределяются поровну. Это дает экипажу возможность выразить свою признательность коллегам, придумав что-нибудь творческое. Я также включаю совместный ужин в систему дежурства, чтобы вахты не превращались в корабли ночью и только соприкасались друг с другом во время переключений.

ДЕЛИТЬСЯ