banner

Блог

Nov 10, 2023

Это майская выпечка от Lune's.

Когда пекарня поставляет хлеб в лучшие рестораны Мельбурна (например, Attica, Cutler and Co и Carlton Wine Room), вы знаете, что она, должно быть, что-то делает правильно. И в Baker Bleu, кажется, действительно все делают правильно: от неповторимого деревенского рулетика и хрустящих фицелле до жевательных бубликов и пикантного оливкового фугаса. То, что началось как скромное предприятие в пригороде еще в 2016 году, превратилось почти в национальную сенсацию: магазины появляются в Мельбурне и Сиднее – и чем больше хлеба они пекут, тем больше хотят люди. Очереди — это данность, как и тот факт, что многие товары распродаются до закрытия, но это все часть веселья: это похоже на гонку, чтобы увидеть, кто успеет успеть успеть захватить последний свиток с веджемитом и сыром, последняя пицца с картофелем и розмарином или последнее печенье с шоколадной крошкой на закваске. Просто невозможно отрицать, что Baker Bleu предлагает лучший хлеб в Мельбурне.

ДЕЛИТЬСЯ